巴塞罗那的素食餐厅

在巴塞罗那或西班牙其他地方，做一个素食主义者并不总是容易的。这是一个与肉食联系在一起的传奇国家，它在动物权利方面的记录几乎是典范(…只要想想斗牛和奔牛节)。

事实上，除了奇怪的米饭或海鲜，传统的西班牙菜几乎只包括面包和肉。甚至餐前小吃餐厅他们的菜肴种类繁多，几乎没有提供植物性营养。

好消息是巴塞罗那和西班牙其他地方有点不同。它是加泰罗尼亚自治区的首府，也是第一个禁止斗牛的地区。与传统的南部地区相比，这座城市在思想上更加进步和欧洲化。巴塞罗那是一个充满移民、外籍人士、波西米亚人和知识分子的城市，这里有足够多不同的生活方式来支持一个像样的素食和素食餐饮场景，其中有一些真正高质量和创造性的菜肴。

最好的素食餐厅

看看下面这些你可以在城市里吃到环保食物的餐厅吧。

1.猫吧

如果你喜欢独一无二的餐厅，那么你很容易就会发现自己爱上了艾尔伯恩这家古怪的餐厅。在一个混乱的猫科主题的家具集合中，猫酒吧提供各种严格的素食菜肴。蛋饼、玉米饼、甚至素食香肠和汉堡都在菜单上，你甚至可以点豆奶咖啡。点击上面的链接查看评论、照片和位置地图。
C / Boria 17
www.catbarcat.com

2.亚麻和甘蓝

Flax & Kale的座右铭是“吃得更好”。更快乐。活得更久。”他们提供的餐食都是基于这一概念，并且是为了味道和营养价值而设计的。他们的“弹性素食”菜单实际上几乎都是素食，除了奇怪的鱼菜，还包括生素食千层面、泰式咖喱和大量蔬菜沙拉等创意餐点。它们都很美味，即使是最忠实的食肉动物也会在这里享用一顿。
C /高74 b
www.flaxandkale.com/flax-and-kale-tallers

3.活着

在这家风格华丽的餐厅里，地中海美食(主要)是素食主义者，在这里，动物受到高度尊重，你甚至可以带着你的宠物一起吃饭。菜单上的南瓜馄饨、松脆的牛肉汉堡和蘑菇芦笋烩饭都能刺激味蕾。
Travessera de les Corts 180
www.aliverestaurant.metro.rest

4.Sesamo

这家全素食餐厅位于非常时髦的圣安东尼街区，专营西班牙小食和意大利菜，其中很多都在经典菜肴的基础上进行了创新。您可以从普通菜单或厨师的品尝菜单中选择。他们还提供各种各样的甜点和糖果。
C/桑特·安东尼·阿巴特，52岁

5.蔬菜花园

这个五颜六色的地方就在街角MACBA和CCCB博物馆装饰抢眼，不容错过。除了一长串的冰沙和鲜榨果汁，他们还做了一系列很棒的菜肴，灵感来自尼泊尔和印度，以及素食汉堡和沙拉。他们的三道菜午餐很划算。
C/dels Angels, 3
www.veggiegardengroup.com/el-raval

6.Salterio茶室

虽然菜单不是特别长，但Salterio仍然是巴塞罗那素食人群的最爱。他们提供的摩洛哥食物包括相当多的素食选择，而且份量通常相当大。他们最受欢迎的菜肴之一是他们的大饼，里面塞满了奶酪和蔬菜。他们还提供茶点菜单和中东糕点。
C/Salomó本·阿德瑞特
www.facebook.com/teteriasalterio

7.象征

不用说，如果你想吃美味的素食，这家不断扩张的全球连锁店并不适合你。然而，对于一顿便宜的午餐来说，无论是一个快速的沙拉三明治还是一份沙拉，它都可以挽救你的生命，让你的腿在第二轮观光中保持活力。在热闹的Carrer de Ferran找到它El Gotic．
C /弗兰13
www.maozusa.com/restaurants/locations/barcelona

素食友好餐厅

下面我们列出了一份有多种素食选择的场所清单，这对于那些在混合人群中吃饭的人来说可能会派上用场。

8.吃我的旅行

想要吃一顿用新鲜食材制作的健康植物早午餐，就去“吃我的旅行”吧，这是巴塞罗那Eixample区的一家超级可爱的咖啡馆。在这里，你可以吃到美味的素食早餐，如阿尔卑斯山早午餐和泰式本尼迪克蛋，而素食主义者可以享受场地的鳄梨吐司和亚洲碗(泰国咖喱)等。他们也有纯天然的冰沙、冰淇淋和蛋糕。
C/Consell de Cent 378
www.eatmytrip.com

9.索尔太阳系

从严格意义上讲，这绝不是一家素食餐厅，这家位于格拉西亚的活泼而时髦的小吃店确实有一些很棒的素食选择。除了一些你在巴塞罗那的任何一家小吃店都能找到的常规菜肴外，还有各种意大利面、别出心裁的沙拉、玉米饼，当然还有烤．
Plaça德尔·索尔12
www.solsoler.barcelona

10.面

位于Eixample区，离景点只有几条街格拉西亚大道在一个居民区，Mian有正宗的中国菜。这里都是西班牙小吃风格，菜单上有大量的素食选择以及肉类和鱼类菜肴，是和团队一起去的好地方。他们的饺子每天都是新鲜的，特别好吃。
C /赫罗纳,49
www.restaurantemian.com

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